husman (27 av 44).jpg

29/10 & 30/10

K-Dining

31/12

Nyårsafton

12/11 & 13/11

Mårten Gås

2022

K-Dining fortsätter

14/11

Fars Dag

25/11-18/12

Julbord i 5 serveringar

 
porchettarödvin1.jpg

5-rätters Mårten Gås

Vi firar Mårten Gås med en 5-rätters meny där gåsen står i centrum. En gåsamiddag i modern tappning med grymt bra dryck därtill. 

Krokett & soppa på svamp från Saxtorp

***

Gåslevermousse | Schalottenlök | Valnötsbröd |

Plommon x 2

***

Smör-Gås

***

Gåsballotine | Potatisspiral | Mandel | Grönkål |

Höstäpple | Grillad endive | Sky

***

Äppleglass | Äpplecurd | Kavringscrust | Kanel | Vaniljbavaroise

525:-/person

 Fredag & Lördag 12/11-13/11

Kl. 18:00

 

14/11

Öppet 11:00-16:00

Boka mellan 11:00-14:00

Fars Dag

4-rätters brunch

Meny

Scones med färskost & plommonmarmelad

***

Eggs Benedict

Grabbröra på hembakat knäcke

***

Smör-Gås

Svampomelett med stekt sidfläsk

***

American pancakes med äppleglass

Kaffe & pralin

275:-/person