Sällskapsmenyer | Välkommen till K-Gränd

Sällskapsmenyer.

Flytta K-gränd dit ni vill. Vi hjälper gärna till med mat och personal när det vankas festligheter.

Nedan finner ni vad vi kan erbjuda, priset gäller per gäst, kostnad för personal & ev. utrustning tillkommer.

Nedan finner ni vår sällskapsmeny. Komponera er egen meny, precis som ni vill ha den. Samma meny gäller för hela sällskapet, givetvis med undantag för specialkost.

3-rätters: 495:-
4-rätters: 555:-
5-rätters: 605:-

Priser för homecooking/

catering, för att istället abonnera Kgränd tryck här.

Förrätter

Mozzarella | Grön tomat | Omogna bär | Basilika | Kallpressad rapsolja från Gunnarhögs

Kvabbso från Öresund | Grahamsstruva | Champagnegräddfil |

Silverlök | Dillcrudité

Lättgrillad tartar (välj mellan oxe & regnbåge) | Dragonkräm | Bakad tomat | Pommes alumette | St. Agur

Välj 1 rätt vid 3-rätters
Välj 2 rätter vid 4- & 5-rätters

Varmrätter

Hälleflundra | Blåmussla | Musselskum | Persilja

Majskyckling från Bjäre | Arancini | Gremolata | Majs | Smörad kycklingbuljong

Grillad kalventrecôte | Sparris från Torekov | Gremolatapotatis | Rödvinssky | Krasse

Spenat- & sparrisrisotto | Parmesan | Pumpakärnor | Citronette | Senapskål

Välj 1 rätt vid 3- & 4-rätters
Välj 2 rätter vid 5-rätters

Desserter

Kanelbulleglass | Friterad munk | Torkat äpple | Crumble | Äpplecurd

Flädermarinerade jordgubbar | Vaniljglass | Vaniljskum | Krossade drömmar

Chokladbrownie | Rostade valnötter | Saltkola | Hallon | Mjölkchokladbavaroise

Svenska ostar | Hembakat knäcke | Marmelad på frukt från egen odling

Välj 1 rätt vid 3-, 4- & 5-rätters

Snittar/Canapéer

Sobrasada | Crostini | Bakad tomat

Tonfisktartar | Sesamfrö | Soja

Räkröra | Filmjölksbröd | Gräslök

Stenbitsrom | Bjärepotatis | Smetana

Brie | Äpplemarmelad | Sirapsknäcke

35:-/st

Vi rekommenderar 3st/per person

Bokning görs på info@kgrand.se eller 042-281055. Minst 15 personer per bokning.

Vi tar självklart hänsyn till eventuella allergier. Meddela oss vid bokning.