Välkommen till vårt unika julbord på K-Gränd.
För att ge våra gäster en fantastisk matupplevelse samtidigt som vi minimerar matsvinnet erbjuder vi ett julbord i fyra serveringar.
Hos oss på K-Gränd kan du njuta av ditt julbord i en mysig miljö utan att behöva resa dig från stolen. Här kommer sillen, skinkan och köttbullarna till bordet i skålar och på fat.
Som vanligt hos oss är allting hemlagat och gjort på närproducerade råvaror, allt för att ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Menyn finner ni nedan.
Vårt julbord serveras Tors-Lör kl. 18:00 under perioden den 24/11-16/12. För övriga dagar krävs minimum 20 personer eller enligt överenskommelse. Förbokning krävs!
Avbokning senare än 48 timmar innan ankomst debiteras fullt. Minimum 40 personer för abonnering.
1:a servering
Brantevikssill, Östermalmssill, Senapssill & Gubbröra
Ägg med majonnäs & handskalade räkor
Hemgravad lax med hovmästarsås
Örtbakad regnbåge med romsås
Kavring, vört & knäcke med vispat smör
Ostar från svenska mejerier
Dillkokt potatis
2:a servering
Griljerad julskinka med brunkål & skånsk senap
Hjortrostbiff med krispig lök & remoulade
Kalkonpastrami med krispig grönkål
Grillat lamm, apelsin & rosmarin
Rilette på skånskt vilt
Rökt korv & fänkålsgurka
3:e servering
Långbakade revbensspjäll med rödkål
Janssons frestelse
K-Gränds berömda köttbullar med rödbetssallad
Torskrygg med brynt smör & pepparrot
Viltprinskorv från Johan i Hallen
4:e servering
Saffransbiscotti
Mozartkulor
Mjuk pepparkaka
Brynt smör-kola
Mandelmussla med grädde & hemgjord sylt
Ris à la Malta med halloncoulis
595:-
per person