
K-Dining sista helgen varje månad
Välkommen till K-Dining, där vi serverar en särkilt tillagad 5-rättersmeny gjord på lokalt producerade råvaror i högsta möjliga mån. Till detta handplockar vi ekologiska viner, svensk öl & närproducerade alkoholfria alternativ.
K-Dining 2022

7-rätters: 595:-
Vinpaket: 550:-
K-Dining Maj
Tema Asien runt
20 & 21 April
Här reser vi Asien runt och tolkar våra favoriträtter från flera olika länder
Meny
Satay (Malaysia)
Mowitzkyckling / Cashew / Sesam
***
Ssäm (Korea)
Kycklingfärs / Hoisin / Spetskål / Morot / Kokos / Koriander
***
Som Tum (Thailand)
Grön papaya / Makrill / Glasnudlar / Chili
***
Kathi roll (Indien)
Paratha / Ägg / Fläsk / Koriander / Lök / Yoghurt / Gurka
***
Sashimi (Japan)
Torskrygg / Granny Smith / Edamame / Purjo / Lotusrot / Brynt smör
***
Ramen (Japan)
Pilgrimsmussla / Vaktelägg / Kycklingbuljong / Kimchi
***
Friterad banan med glass ("Kina")
Tema för hösten släpps den
1:a Juni